これがあると、オブジェ ソースパン 16cm OJ-3が蒸し器に大変身します。
シュウマイを蒸しても良いし、野菜、肉、魚・・少量の蒸し料理が手軽に作れます。
ゆで卵も作れます。正確には、蒸し卵ですがお湯の量が少なくて済むのでエコです。
煮物料理の落し蓋としても使えます。
単純な構造の脚付きプレートですが、センター穴の折り返し加工の美しさ、蒸気穴の仕上げ加工、縁の折り返しやエッジ処理等、非常に丁寧に作られた製品です。