ロブションの厳しい監修のもと、ラトリエのシェフ・パティシエが丁寧に作り上げた作品です。ロブションのコンセプト「食材そのもののおいしさ・価値を最大限に引き出したシンプル・フレンチ」がこの焼き菓子にも踏襲されています。その手間暇をかけた丁寧な作りと味わいをお楽しみ下さい。