なんだか体調が悪く血液検査を受けました。高脂血症（総コレステロール３３１、中性脂肪２５２）、糖尿病と診断。この本を見つけすぐ取り寄せました。１ヵ月後にはお薬の助けもあったと思いますが見事（総コレステロール１８０、中性脂肪９９）血糖値も激減でした。初めは慣れないのでスムースに出来なかったのですが「あぶらを落す・・」２と合せて何回かのサイクルでやっているうちに要領よくなってきました。２ヵ月経って血糖値も正常範囲に入ってきました。時々くりかえすのが健康な生活の維持に良いのではないかなと思っています。もうなくてはならないレシピです。