健康に関する書籍は多く出ていますが、この本は体をエネルギーで満たすための食材の選び方や料理法などが紹介されていて、これまでとはまったく違う視点からアプローチしている点がおもしろいと思いました。簡単に出来て体の調子のよくなる料理のレシピも多く載っています。貧血、冬季うつ病、カフェイン依存症など、思い当たるふしがたくさんあったので、とても役に立ちました。