前回スクエア型〜の本を買ってすっかりはまってしまいましたが。
これはそのパート２という感じの本です。
ショートブレットもこの型できれいにできちゃいました！！
市販のものを買っていたけれど、以外に簡単に作れてびっくりです。
あと、最近までちょっと暑かったし、冷たいデザートも作りたかった
ので「かぼちゃプリン」も作ってみました。わーい。
これもとっても、とっても美味しいのです。
スクエア型のお菓子ってプレゼントにもホントに便利です。
また、他にも作ってみたいレシピも沢山あって素敵な本です。

前のスクエアケーキの本がよかったので期待して買いました。
スコーンやショートブレッドなど、前の本より「ざっくり度」の高いものと
ちょっと凝ったタルトとかケーキも出てました。
昔懐かしい感じもあって、同世代？って親近感がわきました。
作ってみたのはカトルカール。すごくおいしかった！！
バターを泡立てないから簡単だし。簡単なのは、どれも作ってみたいです。
前の本もそうだったけど、一度作ると売っている焼き菓子は買えなくなりますね。