以前もT-falの3000円代のフライパンを使用していましたが、すぐに焦げ付くようになり、パール金属のマーブルコートにしようか、かなり迷いました。でも、圧倒的なデザインのよさと、６層構造に惹かれてこちらに。以前のものと比べると、ずっしり厚手で火のアタリがやわらかく、お知らせマークも確かに見やすくなり、食材のすべりも抜群にいいです。重いかな？と不安でしたが、難なく調理できています。これは正解でした。

使用当初の、熱の回りが遅い感じがしますが、 均等に熱が伝わっているようです。 取っ手は金属ですが、使用中熱くなることはありません。 今のところは良いです。IHのフライパンは熱に弱く長持ちしません。 このフライパンはどれだけ長持ちするか、楽しみでもあります。

以前から欲しかったフライパン。価格安く手に入れられて大満足です。