買ってから　今日はこれ明日はこれとこんなに作った本は珍しいかも。材料がカップ２つ分とか、少しですむのと、卵や牛乳など、家にあるものだからでしょう。思いついたらできます。評価としては

パンナコッタ　濃厚でおいしかった。

ティラミス　　生地にとろみをつけるのがまだうまくいかないが
　　　　　　　ゼラチンを使用するからなんとかなる。おいしくて
　　　　　　　たくさんたべられて幸せ。

白玉　　　　　まだ試していない。本当にチンでできるのだろうか....

ケーキ　　　　ちょっと強引かなあ。他のレビューにもありますが
　　　　　　　わざわざミキサーだすならシフォンを焼いたほうがいい　　　　　　　ような気も。固いし。共立てだから　楽ですが。
　　　　　　　フルーツケーキはおいしかった！これは文句なし。
　　　　　　　市販のドライフルーツの１袋でできます。

フロマージュ　かなり革命的でした。こんなにカンタンとは。
　　　　　　　連続して作りました。おしゃれ。

パン　　　　　まだ試してませんが　友人いわく混ぜるときｺﾂがいるそ　　　　　　　うで、ちょっとやりすぎると固くなる。難しいよと。場　　　　　　　数ふめばいけるかなあ。

なんだかマイナス評価っぽいですが、　全体的には買ってよかったと思っています。多少手をかけても　なんちゃってじゃなくてちゃんと作りたい人、かなり手作りを確立してる方にはいまいちかな。

家で食べるおやつだもん、楽して　ある程度おいしさをクリアしてれば
ＯＫと言う方向き。バリエも増えます。わたし的には　ある程度じゃなくてとってもおいしいですよ。

初心者の方にはいいかと思います。

が、ある程度、我流ができている方には逆に”面倒臭い”かも。

プリンはレンジはそれぞれの機種でくせがあるので、うちは２個のうち１個は失敗してしまって、それなら圧力鍋で１分弱で出来るし、ケーキもわざわざミキサー使って、ちまちまカップ１個なら大きい型で焼いたほうが楽かも。

パンナコッタのレシピが載っているのに惹かれて、購入しました。お菓子作りは好きだけど、面倒なことはしたくない、家にあるもので気軽に作りたい、という方には、ピッタリな本です。子どもが食べたいと言ったときにすぐに作れる手軽さ、それなのにちゃんとおいしい、そんなレシピばかりです。本の大きさ、価格も手頃で、レシピも見やすいです。本格的なお菓子作りをされている方には、物足りないかもしれませんが、デイリーのお菓子作りには重宝する本だと思います。

よほどセンスがないのかお菓子作りは成功したためしがなかったのですが、このレシピは本当に簡単ですぐ出来る。この私でも成功したのでお子さんなんかも。一人で作れるのでは？
お菓子作りって手間と時間と器具と材料がすごくかかってめんどくさいイメージだったけど、コレは本当にパパっと食べたい分できていいです。基本のレシピがあるのでアレンジもきくし、1冊あると便利だと思います。
私はこの本で村上さんのファンになりました。他のレシピ本も少しずつ買っていきたいです。

急にお菓子が作りたくなって、しかも早く食べたい時に最適です！
あと、ほんの少人数分作りたい時！！
ジップロックで電子レンジでつくるいちごショートケーキには
感激でした！大きさも2~3人分と、まさしく子供のおやつにも、
友人とお茶したり、夫婦2人でいただくにも、ジャストなサイズ！！
よくあるレシピ本の分量だと多きすぎて食べきれず、
翌日に持ち越す事１００％。で、いくらおいしくても翌日では
味落ちしてるものもあるし、第一同じお菓子は飽きてきて、そう何度も
食べたくはないし、最後はもったいないので無理やり食べる。
私がよく陥る現象です（笑）
この本は2種類作って、しかもオーブンで作るのに比べたら、
半分以下の時間でできるし、２つの味を楽しめて、
しかも食べきってしまえるという、非常に堅実に楽しめる
レシピばかりなのです。すべてにおいて無駄がない！
とくに、プリンは最高！子供の帰宅前５分もあれば、
1個から作れます！冷蔵庫が常にいっぱいの我が家では、
プリン食べたし、でも冷蔵庫は満員というときにでも、
1個なら冷やすスペースも確保でき、プリンも頂ける
とても重宝なレシピなのです！