ハンドメイドのパン/スウィーツ作りが大好きで、毎日している我が家では強弱は別に=粉類=がなくなると本当に一大事です。関西は大阪の一般ピープルの過程では、粉類の位置付けは高く 特に薄力粉であれば近年ではスウィーツに,そして昔からの大衆的食文化として、「二度付け禁止!」の串揚げ,種から拘る本場関西式たこ焼き,お好み焼きにetc.日々の昼食や夕食メニューに「粉もん」が上ることが全くの当たり前の様な感覚でおりますので、粉類を切らせておくことは他の何が切れてしまうことよりも困る,許されない事(笑)かもしれませんね♪先々週/先週と、2週続けて御夕食にたこ焼きパーウィーで粉を2袋近く使ってしまい(^^;)今回は ちょうど常に一緒にストックの強力粉(※HBで自家製食パン他アレンジパンを焼きます)数袋と併せ纏め買いさせて頂きました。対応が迅速でいつも助かっています。また宜しく願いますね! :)