食べるラー油の本が何冊も出ておりどれがいいか迷いましたが、表紙のシンプルさでこの本に決定しました。早速、一番お勧めの極うまラー油を作って見ました。おいしい！！以前、何種類か買った既製品の「食べるラー油」よりもおいしい＾＾。材料もスーパーで手に入るし　田舎に住んでいる私にはとても助かりました。今や何にでもかけて食べています。納豆、豆腐、おみそ汁・サラダはもとよりトーストにまでのっけて食べています。自分で作った方があっさりしてて飽きも来ない感じです。色んな種類の作り方や食べ方が　綺麗な写真と丁寧な説明でとてもわかり易く載っています。何かと行事の多い夏休み。持ち寄りの食事会などに作って持っていったら盛り上がりそうで楽しみです。