1896年、アメリカのサウス・ピッツバーグでジョセフ・ロッヂの手によって誕生したロッヂ。 以来、「よい道具を選ぶことが、おいしい料理をつくる第一歩」を信念に、キャストアイアンにこだわり続け、アメリカNO.1のメーカーに育ちました。 キャストアイアンの最大の特徴は、熱をゆっくり、じっくり伝えること。 だから食材の奥深くに眠るうまみを引き出し、おいしい味わいに昇華させることができるのです。 アメリカで多くの人々に愛され続けているロッヂ。商品名ロジック ダッチオーブン12インチDEEPタイ