視点はいいと思います。

が、いろいろと項目があるのですが、じゃあ、その食品は効果あるの？っといった答えがちゃんとでていない。証明されつつある、とか実験されている、とか。。。いや、別に個人のノートならそれでいいのでしょうが、それぞれの食品について知りたい人には、いまひとつ。自分が取材したところの思い入れが強い文章に読めますし。

坪野 吉孝 氏の書かれた「食べ物とがん予防」の方が数段科学的ですので、そちらのほうをおすすめします。

巷に溢れる健康食品。この中から自分に合った物を選ぶとき、宣伝文句や口コミ、テレビでの紹介などを信じて良いのだろうか。ちょっと立ち止まって、この本を読んでみましょう。科学的根拠を含めた情報が書かれており、意味のない物に手を出さないですむはずです。さらに科学的根拠に関する知識を深めたい方は、坪野吉孝氏の”食べ物とがん予防―健康情報をどう読むか”（文春新書）との併読をお勧めします。

健康補助食品、あるいはサプリメントの類って、なにやらアヤシゲな雰囲気がありませんか？

言い方は悪いのですが、どこか「信じる者は救われる」みたいな空気があって。そのうえ賛成派も反対派も、なんだかこの話題になるとすぐに感情的になる人が多くて、冷静な議論が成り立たないことって多いですよね。

だから中立の立場で“イイトコ取り”したい人間には、「本当に効くものはないの？」「根拠や証拠はどうなってるの？」「もっと冷静に議論しようよ」などなど、疑問や不満が募るばかり。

そんなわけで、毎日新聞に連載されていた「健康食品ノート」のファンだったわたしは、今回の出版を心待ちにしていました。

内容は適度に増補されているうえ、堅苦しくない語り口はそのまま。最新のデータや知見!!もふんだんに盛り込まれるなど、“素晴らしい！”の一言です。

健康食品についての論議は、このレベルでして欲しいもんです。