「くしのの自家製ゆずごしょう50g」は、日光を良く当て栽培したゆずと、長く漬け込んだ青唐辛子を熱をかけないように、石うすで練り上げた柚子(ゆず)胡椒です。ゆずの香りが長く続き、最後まで楽しめます。