ファミレスを舞台にウェイトレスたちとの恋愛を描いた『Piaキャロットへようこそ!!』シリーズに学園要素をプラスしたアドベンチャーゲーム。"Piaキャロット8号店"でのアルバイト初日にガス爆発事故を起こしてしまった主人公・鴨下大翔(かもしたひろと)のもとへ、ある日"マスターオブウェイトレス"を名乗る謎の仮面少女が現れた。失敗を償うためには、新規オープンする"Piaキャロット学園特区店"の経営を成功させるしかない。そう告げられた大翔は、その場に居合わせたオーナーの計らいにより店長に就任。幼なじみ、ロリ姉御、クラスメイトの眼鏡っ娘、優しい先輩や可愛い後輩など、個性的なウェイトレスとともに波乱の日々を過ごすことになる。

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