デュラム小麦を使用したセモリナ粉です。スパゲティ、マカロニ等、各種パスタに幅広くご使用いただけます。パンにご使用いただくと、歯切れの良い独特な食感が得られます。（全粉量の10～20%程度を目安にしてください。）名称：小麦粉原材料：小麦粉（カナダ、アメリカ産）内容量：800ｇ保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。製造者：株式会社パイオニア企画