すっきりと甘酸っぱい｡ぶどう､ブルーベリー果汁を発酵してつくった独自の果実酢｡

	ぶどう&ブルーベリービネガーラテ 【材料 (1人分) 】 フルーツビネガーぶどうとブルーベリーの酢 大さじ1､牛乳 75cc､氷 適量 【作り方】 [1] グラスに氷をいれ､フルーツビネガーぶどうとブルーベリーの酢を注ぐ｡ [2] 牛乳を注ぎ､全体が混ざるようによくかき混ぜる｡ ・牛乳のかわりに豆乳を使っても美味しくいただけます｡
	ブルーベリービネガーアイス 【材料 (1人分) 】 フルーツビネガーぶどうとブルーベリーの酢 大さじ2､バニラアイス100g､お好みのフルーツ 適量 (いちご､パイナップル､キウイ) 【作り方】 [1] 器にバニラアイス､フルーツを盛り付ける｡ [2] フルーツビネガーをかける｡
	ビネガーソース 【材料 (2人分) 】 フルーツビネガーぶどうとブルーベリーの酢 50cc､お好みのケーキ (チーズケーキ､ガトーショコラ等) 【作り方】 [1] 小鍋にフルーツビネガーを入れ､強火にかける｡ [2] 沸騰したら､鍋をゆらし焦げ付かないように煮詰めていく｡ [3] 酢が3分の1程度になったら火を止め､冷ましたら出来上がり｡ [4] お好みのケーキにかけてお召し上がりください｡