「米水飴300g」は、国産米を大麦麦芽のみを用いてゆっくりと自然糖化させた水飴です。くせのない穏やかな甘さでなめらかに仕上げられています。砂糖の代替品としてお料理やお菓子作りなど幅広くお使いいただけます。