生ぶどうの5倍のミネラルが含まれています。有機栽培のぶどうを天日干ししました。ミネラルは生のぶどうの５倍以上。脂質が低くコレステロールはゼロなので、おやつ代わりに食べたり、サラダ、お菓子作り、パン作りにもご活用ください。有機JAS認定品で添加物は一切使用していません。