「コレ! 」私にとり=宝物級のお品=です!
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ミルクパンにお水を張り、IHクッキングヒーターにかけたら沸く迄の間...=吹きこぼれないように=と、ただひたすら気に掛けつつ他の下ごしらえを同時進行させて(※にも、関わらず...吹きこぼれる/お湯が跳ね周囲が濡れて拭かなくてはならなくなること多々.ソコがポイント.)...漸く、沸騰で卵投入後はIHのタイマーを掛けます。でも、卵とお湯の温度差から殻にヒビ割れが生じ...アラアラ、白身が出てきてしまって"あ〜、汚い感じになっちゃって...やる気半減だわ."なことになってしまうこともしばしば&卵をコロコロしながら、他の下ごしらえを同時進行しなきゃいけない&固ゆで/半熟 により、調節を密にしないといけなくなるetc. と、それら全てポイント! そんな風で、なるだけ避けたい=ゆでたまご=なはずが...放ったらかしで、「チン!」と鳴ったら、本当に出来ていました!もう、これは大感激です!愛用致します!:)