2007年度 第15回 北海道加工食品フェア 北海道奨励賞 受賞
黒胡麻の香ばしさとイカ墨のコク、濃厚で深い味わい。黒胡麻の香ばしさとイカ墨のコクで濃厚な風味を作り出し、具材にイカを加え、スパイシーでありながら深い味わいに仕上げました。