イタリア北東部・ポー川デルタ地帯(エミリア・ロマーニャ州とヴェネト州の間)の肥沃な土地で育った、有機トマトを原料に使用。赤唐辛子の風味がきいた、ピリッと辛いトマトソースです。特にペンネとの相性は抜群です。そのままパスタソースとしてお召し上がりになる場合は、温めてからオリーブオイル、塩、こしょう、お好みでパルミジャーノチーズを加えると、より一層美味しく仕上がります。有機JAS認定食品。