だいこん、はくさい、カブ、レタス、秋野菜の集合です。
★★★★☆
NHK趣味の園芸 やさいの時間のテキストの9月号
この号はだいこん、はくさい、カブ、レタスとこれまでの
トマト、ナス、などから大きく秋やさいへと衣替えをしています。
それぞれの野菜について、まずは品種と特徴、土作り、台風・害虫
病気などへの備え、手入れ(間引きや追肥・土寄せ)そして
収穫と4〜6ページぐらいで、カラー写真が美しくまとまっています。
また番組とは連携していないレギュラーの連載も、それなりに
魅力的です。多くの野菜たちに対して今月、どのような作業が
発生するのかもよくわかります。
80ページあまりしかないテキストですが、
とても充実しています。
無精な私にとって少し残念なのは、農薬の使い方があまり
紹介しておらず、すこし不便ではあります。
とはいえ、素人向けの野菜栽培の本でここまでわかりやすいですし
カラー写真が豊富で見ているだけでも楽しいこの本はおすすめです