最近酒の楽しみを覚えましたが、市販の酒は甘いし、香料がきつ過ぎるので、口に合うお酒を自分で作りたいと思い始めた私にはぴったりの本。甘さの好みが違っても、各自甘みを加えればみんなで楽しめるからノンシュガーでつけるとはなるほど。いちご、かりんなどの果物はもちろんの事、コーヒー、ココア、「えー、こんなものまで？」と叫んでしまいそうなものにも、ちゃんと効能がある。身の回りに有るもの全て漬け込んでしまいたくなってしまう。