海洋深層水とは、水深300m以下の深海からから汲み上げた海水です。北海道ではここ知床羅臼沖に湧昇域があるのです。羅臼町をあげて利用が進んでいます。弊店の粕漬・ひと汐鮭などにも使われています。深層水には、つぎのような特性があることが知られています。・低温性－表層の海水と比較して、水温が非常に低い。・清浄性－有害な微生物や病原菌、汚染物質が少ない。・冨栄養性－栄養物質、ミネラルが豊富に含まれている。硬度1000の超ハイミネラルウォータですから、そのまま飲むとそんなに美味しくはありません。はっきりいってゴクゴク飲む水ではないと思います。ただしコーヒー、水割りにつかわれると良いとも聞いています。ウチではお水を飲むときに10ｃｃくらいまぜて飲んだり、お風呂に200ｃｃくらい入れたりしています。洗顔後にアトマイザ(霧吹き）で吹きかけるとしっとり！シャンプーのあと髪の毛に吹きかけると乾燥しないでたいへん落ち着きます。