地粉特有の旨味と風味　群馬産１００％　中力粉（タンパク質9%）　無漂白　無添加　黒め。風味豊かでコクがある。手打ちうどん、すいとんに。　原材料：農林６１号小麦・つるひかり（群馬産）　賞味期限：冷暗所で6ヶ月