挽きたてをそのまま保存できるし、ミル自体を水洗できるから衛生的にも安心です。木製の引出タイプのミルも素敵だけど、衛生面から言って、やはりこっちにしてよかったと思います！

見た目は使いやすそうなので購入しましたが、挽き具合の調整はかなり面倒で固定で使うにはいいですが、何種類かの抽出器具に合わせてその都度調整するという使い方には向きません。また豆を挽くとき軸のブレがあり歯を傷めないか心配になりますが値段を考慮するとしょうがないかもしれません。次期改良版に期待します。取扱説明書に調整の目安を記載すべきだと思います(HPのQ&Aには記述があります)

全くの初心者ですが、ハリオ式のハンドドリップに挑戦するために購入しました。 「セラミックスリム」にするかで迷いましたが、一度に挽ける豆の量が多いこと、蓋をすればコーヒー粉の保存容器になることからこの商品を選びました。 くぼみのある形状は細めの「だるま」のようで、容器が硝子だからなのか、低重心で安定感があります。豆の挽き加減の調整は、挽けた豆の大きさを確認しながら微調整を数回行いましたが、そこまで苦労はしませんでした。他のショップにある、同商品の過去レビューで紹介されている調整方法も参考になると思います。 容器に滑り止めがついているので、台に置いても比較的安定してハンドルを回せます。台に置いたり、片手に持ったりして回しています。女性は片手では難しいかもですが。 時々豆が飛び出しますが、毎回ではないこと（私の場合は10回に1度程）、飛び出しても1欠片〜2欠片程であることから、そこまでストレスはなく、蓋も作らず使用しています。 また、豆は使い切っていますので、今のところ保存容器としては使用していません。 豆が100％飛び出さないようにして頂きたかったので評価を4としましたが、総じて満足です。

スーパーでも大半が豆で売っていた時代にはコーヒーメーカー付属の電動ミルを使っていました。今は粉で購入することが多くなり、使用しなくなったので、コーヒーメーカーもミルなしを購入しました。でも、豆から挽いて飲みたくなって本商品を購入しました。手挽きミルは30年ぶりなので、比較出来ませんが、容器の底にゴムが付いているので、安定はするものの力は必要です。蓋は挽いたままで粉を残すことはないので、粉飛び散り防止の装置の上蓋のほうが良いかも。取手の上が回すときに手に食い込み痛いです。粉の調整度合いがわかるような、ネジの調整具合の説明が欲しいところです。でも無理か…。すべて洗えるとのことなので衛生的かも 送料含めて3000円なら仕方がないですね。これから、手挽きコーヒーを楽しもうと思います。