平成元年のデビュー以来、北海道のおいしいお米として、もうすっかりおなじみになりました。 雪のようにキラキラと輝く粒揃いと味の良さが自慢の、北海道を代表するお米です。 | |
「きらら」は一般公募で寄せられた20,101通の中から選ばれた名前です。きらきらと輝く雪をイメージさせるとともに、つやつやとした白いご飯を連想させることから命名。品種改良試験で使用していた育成系統番号「397」を組み合わせました。 粒形が崩れにくく、かむほどに豊かな甘みが出てきます。食感もしっかりとしており、丼もの、ピラフ、チャーハン等に最適な、北海道米のロングセラーです。しっかりとした食感が好評です。 | |
きららは食味ランキングの上位に入っており、Aを取得しています。 |