白あんがベースですが黒胡麻をたっぷり混ぜ込んでいるため一見黒あんのように見えます。胡麻の風味と香り満点の月餅です。さらに黒糖を加えているため、コクのある味わいに仕上がっています。より満足感のある月餅です。