カシューナッツを濃い目にオーブンローストし、その焼きたての香ばしいナッツをタイ産と日本産をブレンドした黒糖と、香りが良いケニア産の蜂蜜を使って味付けしました。かくし味としてほんのちょっぴり塩も使っています。植物油は一切使わないドライローストです。