濃いルビー色、黒チェリーやカシスの香りの他に煙草や黒胡椒のニュアンスもある複雑な香り。豊富な酸味とタンニンのバランスがとれており、エレガントさと深い味わいが特徴。長い余韻が楽しめるワイン。サーロインステーキ、すき焼き、仔羊のローストなどと一緒にどうぞ。