『コメーユ』は、国産原料の新鮮な玄米のぬかと胚芽を圧搾製法によって搾油し、スチームリファイニング法と呼ばれる物理製法によって精製したこだわりの“こめ油”で有機溶剤は一切使用しておりません。このような製法を採用することで、原料に含まれているビタミンEをはじめ、ｙ-オリザノール、トコトリエノール、植物ステロールを効率よく含んだ“こめ油”になりました。
野菜の甘みいっぱい！
料理家今泉久美のこめー油のコメーユ野菜ドレッシング
材料（2人前）
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・50g（すりおろし）
人参・セロリ・・・・・・・・・・・・・各40g（すりおろし）
コメーユ・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
酢またはワインビネガー・・・大さじ2.5
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ0.5強
こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
お野菜だけではなく、豆や魚介・きのこのサラダにも。オールマイティでローエネルギーなドレッシングです。