●道具の目利きである松田美智子さんが手掛けた和洋折衷多様使いができる本物の台所・食卓の道具
●機能性と美しいデザインを兼ね備えた、まさに自在に使える優れた道具
●ころがりにくく、手に収まりやすい角箸
●手に熱が伝わりにくい長さ
●木ではなく竹を使用することで、焦げても折れにくい耐久性、軽さを実現した
●無垢の竹(大分産）を使用