とても美味しいパンに仕上がります

使い終わって思うこと。急ぐときに予備発酵なし天然酵母のパンが食べたいとなれば、すぐに使えて便利です。 でも私は思っていたほど香りが良くなくて、手間はかかるけれど予備発酵しても、じっくり発酵させて使うタイプの酵母を使いたいと思いました。 使い方のせいもあるかもしれませんが、国内麦やカナダ産、ライ麦を混ぜたりいろいろ試してみたのですが残念ながら思うような香りのパンに焼きあがりませんでした。

とても美味しいパンに仕上がります

使い終わって思うこと。急ぐときに予備発酵なし天然酵母のパンが食べたいとなれば、すぐに使えて便利です。 でも私は思っていたほど香りが良くなくて、手間はかかるけれど予備発酵しても、じっくり発酵させて使うタイプの酵母を使いたいと思いました。 使い方のせいもあるかもしれませんが、国内麦やカナダ産、ライ麦を混ぜたりいろいろ試してみたのですが残念ながら思うような香りのパンに焼きあがりませんでした。