ヘッドのシリコンが柔らかいので、ボウルなど容器に沿って変形し、きれいに食材をすくうことができます。耐熱温度が260℃もあるので、あらゆる調理に使用することができます。シリコンは滑らず手にフィットするので、安心してお使いいただけます。