ホームベーカリーに[シナモンシュガー]と[ペストリースパイスミックス]
[シナモンシュガー]
シナモンとグラニュー糖をブレンドしたフレーバーシュガー。
パンに練りこんだり仕上げに振ったりしてお試しください。
[ペストリースパイスミックス]
焼菓子やフルーツを使ったお菓子に合うようにシナモン、クローブ、ナツメグ等をブレンドしたスパイスミックスです。
ケーキやパンの生地に練りこんだり仕上げに振ったりしてお試しください。 　 　 　 　

	アップルシナモンロール： ①　ご自宅にある「ホームベーカリー」でバターロール用の生地を作る。→Ａ ②　フィリングを作る。 　　室温に戻したバター（２５ｇ）にマスコット［シナモンシュガー］（大さじ１）を加え練り、りんご（１/２個・皮をむいて８ミリのダイス状にカット）を混ぜ合わせる。 ③　Ａの生地を8等分し、フィリングを巻いてロール状に成型し３０分ほど２次発酵させる。 ④　溶き卵（１／２個分）を塗り、オーブン（１８０℃）で約１０分焼く。 ★マスコット［ペストリースパイスミックス］でもお試しください。スパイスの量はお好みで調整してください。 ※メーカーの機種によって出来上がる生地の量が異なりますが、強力粉の使用量が２５０ｇ前後の場合のレシピです。
	マスコットフーズって？　 １９４７年創業 老舗スパイスメーカー ヤスマ が日本のご家庭にスパイス・ハーブの魅力をお届けするために、１９８５年　別会社として設立した会社です。 以来　マスコットブランドの商品は、高級スーパーや百貨店等でお取扱いいただき キッチンの名脇役として「食」にこだわるお客様に長年ご愛用いただいています。 【マスコットのエンブレム：　クローブの花をモチーフにしています】