ルベイ博士とフミコ隊長という史上最強のコンビがビストロ探偵としてパリ、東京へ行きます。そして、今行くべき絶品ビストロ・ガイド１２５軒のビストロ・アドレスを完全掲載！美食批評界の重鎮クロード・ルベイと、世界が注目するクレアトリス・キュリネール狐野扶実子が、パリと東京の絶品ビストロ125軒を紹介。『CREA Traveller』特集記事を再編集。この２人の後についていけば、絶対に間違いなし。