英国王室御用達「チップトリー」の高級ジャムです。細かく刻まれた生姜のほのかな辛味とすっきりした甘さが特徴で、ジャムとしてそのままパンやクラッカーと一緒に召し上がったり、また紅茶に一さじ入れても程良い刺激が味わえます。