食べ物と科学を結ぶ橋
★★★★★
名探偵コナンシリーズを用いた 学習マンガ食べ物編
今回は、たべものと科学について構成されています
ポップコーンを作ったり、野菜の栄養を調べたり、デンプンを取り出したり
ゆで卵を作ってみたり、料理と科学の間を楽しく解説しています。
構成は10章にわたって、事件を解決する形でストーリーが展開します。
マンガの中で科学的な内容を親切に解説し、間に2〜3ぐらい実験で
確かめるための方法が書いてあります。
料理をあつかっているので魚の味噌漬けを作る実験など、科学を
どうかと思われる人も取っつきやすくなっています。
最後には、食の安全や食物連鎖など考えさせる内容になっています。
よくできた「学習マンガ」です。探偵マンガとしてはどうかとは
思うものの、これだけ親切に食について述べているのは初めてです。
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