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くりかえしレシピ (別冊NHKきょうの料理)

価格: ¥9,424
カテゴリ: ムック
ブランド: NHK出版
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NHK料理本 。 料理レシピ 。
将来娘が嫁ぐときに持たせます ★★★★★
名前にひかれて購入してから、我が家の食卓にはこの本の料理が並ぶようになりました。
名前の通りくりかえし作っても飽きません。
味に敏感な高校生の娘も、私が嫁に行くときはこの本を持っていくと言っています。
どの料理も身近で、これさえあれば安定した味を作り出せるので
もう手ばなせなせません。とっておきの1冊となりました。
自分が料理上手になったような気分にさえなるおすすめの料理本です。
ベテラン主婦にも強い味方♪ ★★★★☆
主婦になって25年、そこそこ料理は作れます。でもついマンネリ化する時パラパラ見て献立を考える。そういう時に活躍する本です。材料は普通に売ってる物ばかりで手順も簡単でやる気になります。編著になっているので先生はお1人ではなくてジャンル別にその道のエキスパートな方がズラリ。だからどのジャンルの料理を作ってもコンスタントなレベルの味で完成すると思います。図書館で借りてきて読みましたが手元に置きたいので買う事にします(笑)
本当に使えるレシピ ★★★★☆
今はやりのブログレシピ本とは違い、普通の家庭料理。
結婚して半年5,6冊レシピ本を買いましたがこれが一番出番が多い。
どの料理を作っても美味しかったです。
目新しさは無いけど料理ビギナーさんにオススメの1冊。