弁当のレシピですよね???
★★☆☆☆
弁当のレシピに大量のニンニク達(臭くて昼に食えません!)
弁当のレシピにコテコテ焼肉達(冷めたら油が固まってまずいです!)
味付けは濃い濃い。。。
平野寿将さんのレシピは評価が高かったので
期待して買ってしまいましたが・・・・
晩御飯のレシピなら評価は少し高くなったでしょうが
私が買ったのは弁当のレシピ本です。
本は無駄にでかくて使い勝手が悪いし
しかも写真ばかりで内容が薄い。。。残念です。
コッテリ美味しいお弁当レシピ
★★★★★
この本の「スパイシー手羽」は何度もリクエストが出ました!
ハチミツダレが甘辛スパイシーで絶品です。
タレにブロッコリーなどのゆで野菜をあわせると、またおかず1品増。
ホタテの照り焼きも便利です。
平野寿将さんのレシピは、コッテリ美味しいのですが、凝って時間のかかるもの多い中、お弁当レシピは、手早い+美味い!の良いトコ取りをした本だと思います。
これが、寿将マジック
★★★★☆
自画自賛する、平野先生の味をぜひ、体験したいと思っていました。見た目の写真はもちろんのこと、お弁当と言う、冷めてもおいしいという、ジャンルを寿将マジックで、見事に味にうるさい彼を納得させることができました。