鎌田のだし醤油の美味しさはそのままに、塩だけをさらに減らして塩分８％！これは普通濃口醤油の半分以下の塩分です。高齢化時代に向け、特に減塩に気を使われるご家庭はこちらをお試しください。醤油の香気と豊かな天然材料だしの美味とが一体となって、「減塩」につきものの物足りなさを全く感じさせません。そのままかけ醤油や煮物のだしとして、２～３倍にうすめて天つゆやめんつゆとして、５～６倍にうすめてかけつゆやお吸い物としてお使いください。その上、とてもお使いやすい200ml口栓付紙パック入りです。