◆人類があみだした最も古い料理法「燻製」。 スモークチップをいぶすだけで、卵や肉を味わい深く、優れた保存性や殺菌性を備えた食べ物へと変身させる「煙の魔術」。 スモークハウスがチチンプイプイと魔法の煙を一週間かけた「魔法の燻製卵（たまご）」を召し上がり、人類が積み重ねてきた時の流れをお楽しみください。 ◆生みたてのみちのくの卵を使用し、北海道利尻昆布をだしに、森林の香りと清らかな水が芳醇なおいしさに仕上げました。 ◆このページの画像・説明文の無断使用は、厳禁します。　（株）安藤米穀店