全体としては良いと思いますが、中国語は発音が特に大切で、
カタカナ表記では伝わりません。
辞書でピンインを探すという手間があります。
ピンインで書かれていたら、間違いなく評価は高いと思います。

中国人の彼女と一緒に見ながら、彼女は日本語を、
自分は中国語を楽しく勉強しています。
おおよそ必要な会話が掲載されているし、最後に
単語の索引も、初心者には不要な難しい単語
が入っていないので、つぼを押さえた学習ができる
と思います。

日本人の男性と中国人の女性が出会い、結婚・妊娠に至るまでのシチュエーション別会話。ピンインなしの上、断りの文句などは載ってません。実際使う場面がない上いざ使うときにも困るかも。「男と女の～」と表記する以上、うまくいく場合の会話例のほかに断りの常套句、別れの常套句なども入れてほしかったと思います。こういう言葉ってなかなか他の中国人に直接聞きにくいものですから。