1994年発売。『山崎』と並ぶ、日本を代表するシングルモルトウイスキー。森の乳酸菌が棲みついた木桶で発酵。直火蒸留釜で蒸留後、ホワイトオークの古樽に詰めて12年以上貯蔵。■香味の特長　甘く柔らかいスモーキーフレーバーに新緑の香り、爽快な果実香が漂う