どれもごちゃごちゃ書いてあってとっても見にくいです；
もっと簡潔に書いてくれたら良いのになぁ…。
本を開いた瞬間見る気が失せて、それ以来開いてません。
メニューも他の方が書いている様に、そのまま作ったら
味が濃そう…。
もうちょっとアレンジしないと子供に取り分けるのは
難しそうです。

段階別にどのように取り分け料理をアレンジしたら良いか書かれていてとても分かりやすい内容です。大人向けの料理も美味しく私のレパートリーが増えました。
和食・洋食・中華と種類も豊富で、どうアレンジしたら良いか分からない魚も子供が食べやすいようなレシピになっています。離乳食で行き詰った方にぜひお勧めです。

レシピ通りに作って取り分けると、味が濃すぎます。
このレシピを作った人は、この濃い味を、1歳前後の
子供に、何度も食べさせたのでしょうか??

そう考えると、その子供の舌が心配になってきました。
あるいは、子供には食べさせずにレシピを書いたとか？
いずれにしても、無責任な本だと思いました。

この本を購入してから「今日の夕飯どうしよう？」「赤ちゃんのご飯は？」と迷わなくなりました。
メニューが１品ではなく、メインとスープ、サラダなど２～３品献立として載っていて、
しかも赤ちゃんにと取り分けできるできるので、とても重宝しています。
赤ちゃんだけでなく、４歳の長男にもおいしく食べてもらえて、家族全員で大満足です！！

普通取り分け離乳食というと大人もこんなの食べるの～～？？というのが多いなかでこれは比較的大人のお食事もちゃんとしています。和食、中華、洋食のカテゴリーにわけてあるのとそれぞれの献立に初期、中期、後期、完了期のレシピが展開されいてレイアウトも見やすいです。