サクサクッとした歯ごたえと、芳醇な香りのするマカダミアナッツを使用しております。当社独自の素焼き加工を行いました。素晴らしい歯ざわりと香りの「ナッツの王様」。原産はオーストラリアのクイーンズランド州。先住民族アボリジニの間ではブッシュ・タッカーとして好んで食されておりました。1880年代には最初の農園が作られ、1892年にハワイ王国に持ち込まれて商業栽培の歴史が始まりました。淡白な甘みと心地よい口当たり。その栄養成分は、オレイン酸とパルミトレイン酸の1価不飽和脂肪酸が占め、動脈硬化の浄化や悪玉コレステロール減少の作用があると言われています。