●ホーロー製なので熱効率がよく、電磁調理器でも素早く調理することができる
●ガラス蓋なので鍋の中の具材が見え、蓋をしたままでも調理加減が判断できる
●表面はガラス質でお手入れも簡単
●油汚れや腐食に強く、臭いも移りにくい
●温度変化が少なく冷めにくい
●土鍋や鉄鍋などにないホーロー独特の美観
●200VのIH(電磁調理器)対応