ビジョン材質:超耐熱ガラス(ガラスセラミック)耐熱温度差400℃●食材が見えるガラス素材だから､調理加減が一目でわかり､煮すぎや煮くずれなどの失敗を防ぎます｡●柔らかい火の回りが特徴だから､煮る･炊くにピッタリ｡煮物､シチュー､カレー､ふっくらご飯も得意です｡●熱に強く､電波をよく通すため､直火はもちろん電子レンジやオーブンにも使えます｡●表面が硬く滑らかなので､食品の残り香や色移りがなく洗いも簡単｡いつまでも美しく衛生的です｡