セルビア産レッドラズベリーは主にヨーロッパで栽培されている品種のウィラメット種で、色合いは濃く、果実は中粒種でこくと深みのある味わいが特徴です。
ヨーロッパ栽培品種でラズベリーの品種の中でも高級品として扱われています。

ラズベリーは「フランボアーズ」、また日本では「木いちご」の名前でも親しまれています。
本当はフレッシュのものが一番美味しいのですが・・・まだまだ日本でフレッシュで、しかも有機栽培のラズベリーを探すのは大変ですよね。しかしこの冷凍有機ラズベリーなら、必要な時に必要なだけ、冷凍庫から取り出せるので、気軽に使えて便利です！！