V8野菜ジュースは、キャンベルが研究を重ねて開発し契約農場で栽培しているトマトを使用しています。カリフォルニアの豊かな大地と輝く太陽の光で育てられたトマトは、トマト本来の旨みのある、濃い味になっています。キャンベルでは、このトマトの滑らかさを保つためにコールドブレイクという製法で濃縮したトマトと7種の野菜をキャンベル独自のバランスでブレンドし果肉感を残したまま仕上げます。この果肉感が搾りたての風味と野菜のぎっしり感を保ち、しっかりした飲みごこちを演出しています。