写真は古いものの、タイで食べたあの味この味が身近な食材で手軽に作れます。掲載されているレシピはかなりの数で、副題のとおり、気軽な屋台料理からかしこまった王宮料理まで種類豊富です。一番嬉しかったのは、大好きなカオマンガイのレシピが載っていた事です。タイで食べたあの味が再現できるなんて思いもしませんでした。